TheIqf spiraalne sügavkülmikon mõeldud köögikombainidele, mis vajavad piiratud põrandapinnal kõrget külmutamistõhusust. Selle kompaktne mitmekihiline spiraalstruktuur võtab umbes-kolmandiku kuni-poole vähem ruumi kui tavalised sarnase võimsusega sügavkülmikud. Saadaval on nii ülemine-- kui ka külgne -puhumisõhuvool, samas kui reguleeritavad külmumisajad vahemikus 20 kuni 90 minutit toetavad erineva suuruse, temperatuuri ja töötlemisnõuetega tooteid.
Süsteem käsitleb valmistoite, väikepakendeid, rist-liha, jäätist, mereande, puuvilju ja köögivilju. Selle paindlik konfiguratsioon aitab tootjatel tootmist lihtsustada, säilitades samal ajal stabiilse tootekvaliteedi õrnade toodete ja raskemate lihatoodete puhul.
LSJ Single Drum Spiral IQF sügavkülmik
|
Mudel |
Tootlikkus (kg/h) |
Külmumisaeg (min) |
Külmutusseadmete tarbimine (kW) |
Installi võimsus (kW) |
Üldmõõt L × L × K (m) |
|
LSJ-I-500 |
500 |
15–90 |
85 |
16.2 |
7×5.8×3.1 |
|
LSJ-I-750 |
750 |
15–90 |
125 |
21.7 |
7.5×6×3.3 |
|
LSJ-I-1000 |
1000 |
15–90 |
165 |
22.9 |
7.7×6×3.8 |
|
LSJ-I-1500 |
1500 |
15–90 |
220 |
24.6 |
8.3×6.2×4.5 |
|
LSJ-I-2000 |
2000 |
15–90 |
300 |
27 |
8.8×6.5×4.8 |
LSJ Double Drum Spiral IQF sügavkülmik
|
Mudel |
Tootlikkus (kg/h) |
Külmumisaeg (min) |
Külmutusseadmete tarbimine (kW) |
Installi võimsus (kW) |
Üldmõõt L × L × K (m) |
|
LSJ-II-1000 |
1000 |
15–90 |
165 |
20 |
12.5×4.6×3.1 |
|
LSJ-II-1500 |
1500 |
15–90 |
220 |
24 |
13.1×5.0×3.6 |
|
LSJ-II-2000 |
2000 |
15–90 |
300 |
32 |
16.1×5.1×3.9 |
|
LSJ-II-2500 |
2500 |
15–90 |
360 |
40 |
16.1×5.3×4.3 |
|
LSJ-II-3000 |
3000 |
15–90 |
400 |
46 |
17.6×6×4.8 |
Märkus: söötmistemperatuur: +15 kraadi ; tühjendustemperatuur: -18 kraadi ; külmutusagens: R717 või R22.
Toote omadused
1. Kompaktne jalajälg: mitmekihiline spiraalne paigutus suurendab rihma kasutatavat pikkust ilma suurt paigaldusala nõudmata, kasutades väärtuslikku tehaseruumi paremini ära.
2. Paindlik töötlemine:Iqf spiraalne sügavkülmiktoetab reguleeritavat viibimisaega, kohandatavaid sisse- ja väljalaskesuundi ning sujuvat integreerimist praadimise, pakendamise või muude töötlemisliinidega.
3. Hügieeniline toimimine: kergesti-puhastatavate ribidega alumiinium-sulamist aurusti aitab vähendada bakterite kogunemist, samal ajal kui kiire puhastussüsteem kuivatab kiiresti konveierilindi.
4. Vastupidav konstruktsioon: SUS304 roostevaba teras, mehaaniline ja elektriline ohutuskaitse, libisemisvastased-aluse korgid ja vähem vahetatavaid osi tagavad töökindla töö ja madalamad hoolduskulud.
Reguleeritav õhuvool ja viibimisaeg aitavad ka operaatoritel kohandada külmutamise intensiivsust iga retseptiga, vähendades tarbetut käsitsemist, toetades samal ajal ühtlast tekstuuri, välimust ja läbilaskevõimet sagedaste tootemuutuste korral igapäevase tootmise ajal.
Mitut külmutatud{0}}toidukategooriat haldavate töötlejate jaoksIqf spiraalne sügavkülmikpakub praktilist tasakaalu ruumi tõhususe, toote paindlikkuse, hügieeni ja usaldusväärse igapäevase jõudluse vahel.
Q&A
V: IQF sügavkülmik tagab toodete kiire läbimise "maksimaalse jääkristallide moodustumise tsoonist", viies kiirkülmutamise lõpule, kui sisetemperatuur jõuab -18 kraadini. Tavaliselt töötavad need IQF-i külmutussüsteemid ümbritseva õhu temperatuuril vahemikus -15 kraadi kuni -35 kraadi, et säilitada maksimaalne efektiivsus.
K: Mis on spiraalne sügavkülmik?
V: Spiraalne sügavkülmik kasutab toiduainete kiireks külmutamiseks kompaktses ruumis pidevalt pöörlevat konveierilinti, mis on paigutatud tasanditesse.
K: Mis on Iqf spiraalsügavkülmiku tüüpiline töötemperatuur?
V: Enamik spiraalseid sügavkülmikuid töötab vahemikus -30 kraadi kuni -40 kraadi, olenevalt tootenõuetest ja külmutusvõimsusest.
Kuum tags: IQF-spiraalsügavkülmik, Hiina IQF-spiraalsügavkülmiku tootjad, tarnijad, tehas
